Viser opslag med etiketten Rooibos te. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Rooibos te. Vis alle opslag

lørdag den 25. april 2015

Dejlige rooibos

I dag får I lov at høre om hele 2 theer. Jeg har nemlig 2 rigtig skønne rooibos theer fra Chaya, jeg gerne vil nå at fortælle jer om. Den ene er Rooibos Vanille og den anden er Rooibos Chai.

Begge theer er lavet på en skøn rooibos base. Jeg elsker rooibos for den milde og lette karamel smag, der bare gør noget helt særligt for theen. I denne tid er jeg ekstra glad for rooibos, da jeg ikke kan drikke for meget koffein i løbet ad dagen. Da rooibos er koffein-fri, kan jeg sagtens drikke løs af disse theer.

Vanilje theen er lækker, mild og sød. Der er ikke tilsat anden aroma end vaniljen, og det går bare rigtig godt i spænd med rooibos-smagen. Med en sjat letmælk, bliver theen helt perfekt. Det ødelægger lidt den ellers så smukke rav-farve en rooibos the har, men det giver virkelig noget til smagen.
Chai theen er faktisk også primært mild og sød. Selv om den indeholder kardemomme, kanel, peber, kryddernellike og vanilje, er der ikke fyret særlig meget op for krydderierne, så den ligger i den milde ende af chai-theer. Den er derfor rigtig god, hvis man synes en almindelig chai the kan blive lidt for kraftig. Med mælk i kommer denne chai til at smage lidt hen ad de "pulver-latte-chai" versioner, man ofte kan få på cafeerne, omend en anelse mindre sød.

Det var alt for i dag. Håber I får en dejlig weekend. Jeg skal ind forbi Tante T i dag og købe nogle af de favorittheer, jeg skrev om den anden dag, så det glæder jeg mig til.



tirsdag den 21. april 2015

Cacao & Red Rooibos

Cacao & Red Rooibos Tea fra Cakao er en rooibos the tilsat hibiscus, kakaobønner og citrongræs. Derudover er der også tilsat vitamin E og antioxidanter, hvilket jeg ikke helt forstår, men det ser jeg lige bort fra. Det er jo smagen, jeg er interesseret i.

Theen dufter virkelig godt af rooibos og citrus. Smagen er ikke så gennemtrængende. Mest bare rooibos smag med et strejf af citrus. Kakaobønner og hibiscus kan jeg ikke så godt smage. Da jeg bryggede den anden kop, kom der dog mere citrussmag frem. Sådan er det ind i mellem med løse theer. Man kan ikke være 100% sikker på samme smag hver gang, da det kan komme an på, hvor mange af ingredienserne, der lige er kommet med i thefilteret. I min anden kop smagte det som om, der havde været lidt mere citrongræs med.

Anden kop blev i øvrigt drukket med en ordentlig sjat sødmælk, da jeg lige var i humør til det. Det fungerede rigtig fint sammen med citrus-smagen og forhindrede, at theen blev alt for tung trods sødmælken.

tirsdag den 31. marts 2015

En ny favorit

Jeg smager meget ofte theer, som jeg virkelig godt kan lide, men det er alligevel ikke så tit at en the er så god, at den ligefrem kommer på favoritlisten. Med alle de mange ny theer jeg smager på hver måned, skal der nemlig lidt ekstra til for at ramme favoritlisten :-)

Men efter at have stiftet bekendtskab med Theens Univers er der kommet en ny the på favoritlisten. Da Theens Univers i februar holdt Åbent hus, var jeg forbi med en veninde og vi gik rundt og duftede til de mange theer. Da jeg kom til theen Rooibos Havtorn, kommenterede jeg noget i retningen af, at hvis den bare smagte halvt så godt som den duftede, var det en ny favorit!

Heldigvis var theen blandt dem, man også kunne smage på og den levede i den grad op til mine forventninger. Derfor blev der også købt en (alt for lille) pose the med hjem. Jeg har siden serveret den for flere gæster, der også har været vilde med den, og det er en af de theer, jeg har fået drukket hurtigst. Har stadig lidt tilbage, men det er ikke meget :-)

Grunden til at theen er så god er den dejlige karamelagtige rooibos the, der fungerer super godt sammen med den friske citrus smag fra havtorn. De komplementere hinanden virkelig godt, så det er klart en the, der kan anbefales herfra! Ud over rooibos og havtornbær, er der også solsikker og aroma i theen.

Dette er en af de billigere theer - kun 29 kr. for 100g, hvilket bestemt ikke kan smages på kvaliteten, som jeg synes er helt i top.

Og så vil jeg da lige ønske jer alle en rigtig god Påske :-)

torsdag den 19. februar 2015

The på hovedpuden

Okay, the på hovedpuden er måske så meget sagt :-) Men kender I det, at man ankommer til et hotel, og så er der pænt redt op med en lille chokolade på hovedpuden? Sådan husker jeg i hvert fald hotellerne fra barn, når vi var på skiferie sydpå.

Mine forældre var sidste år på skiferie i Østrig og her var det ikke chokolade på hovedpuden, men en fin pose med the. Om den stod på hovedpuden, melder historien ikke noget om, men der blev selvfølgelig straks tænkt på mig, og derfor fik jeg theen forærende, da de kom hjem :-)

Ud over at det varmer mit lille the-hjerte, at hotellet giver the til deres gæster i stedet for chokolade, så synes jeg også, det er en top sej idé. For varm the efter en kold skitur er da lige i øjet!

Nu plejer jeg jo ikke sådan at fortælle jer om theer, I ikke selv kan få fat i, men i dag gør jeg altså en undtagelse, for jeg kan jo ikke bare fortælle historien om denne the uden også at skrive, hvad det var for en the. Derudover er det en lidt speciel blanding, som jeg synes, skal beskrives her på bloggen. det kan jo være, man kunne finde noget lignende her i danmark. Ellers må I tage et smut til Wagrain i Østrig, hvis I er nysgerrige efter at smage ;-)

Theen er fra Sporthotel Wagrain og hedder Früchtetee (frugt the). Det er en blanding af hibiscus, æblestykker, appelsinskal, rooibos, hybenskal, mandel, kanel og bourbon vanilje. Umiddelbart syntes jeg blandingen lød, som om det var lidt for mange ting, men theen tilsammen fungerer rigtig godt.

Den dufter let af vanilje, hvilket gør den dejlig indbydende. Smagen er som en tyndere rooibos vanilje, men med et friskt strejf af æble. Kanel og mandel giver den også et lidt mere sødt touch. Jeg kunne snildt forstille mig at sidde på en balkon nede i alperne og varme mig på en kop af denne the :-)

mandag den 16. februar 2015

Theens Univers

Jeg har fornyligt modtaget nogle smagsprøver fra en relativt ny online theforhandler: Theen Univers. Webshoppen åbnede i November 2014 og byder på en masse spændende theer samt the tilbehør. Blandt andet sælger de keramik the-kander med matchende thekrus, hvor især det grønne sæt er rigtig fint, synes jeg.

Theens Univers sælger både Theprøve pakker med 5 eller 10 x 10g the smagsprøver og Thepakker med 3 x 100g the + 2 smagsprøver. Theprøve pakkerne synes jeg er geniale, hvis man gerne vil smage nogle nye theer, og de store thepakker vil være rigtig fine som værtindegaver.

Jeg har fået lidt forskellige smagsprøver at gå i gang med, hvilket jeg glæder mig rigtig meget til.

Jeg har allerede smagt på den første: En Rooibos Mandel Fløde. Dette er en rooibos the tilsat mandelstykker og naturlig aroma.

Den dufter af marcipan, hvilket er lækkert, men smagen er mildere end duften. Dette synes jeg egentlig kun er godt, da jeg har smagt andre Rooibos mandel theer, der har været noget kraftigere i mandelsmagen. Selve rooibos-smagen kommer mere til sin ret, når aromaen ikke er for kraftig.

Denne the har en let sød smag af mandler, der passer rigtig godt til Rooibos theen. Fløde smagen kunne jeg ikke så godt smage, men det kan da godt være, at det er den der gør, at mandel smagen bliver dæmpet en smule?

God the er det i hvert fald :-) Og den blev bestemt ikke dårligere af at blive indtaget sammen med en dejlig svensk semla (fastelavnsbolle).

søndag den 1. februar 2015

Whittard

Jeg er et smut i Istanbul, da min mand stadig bor hernede. Desuden havde jeg stadig en del ting i vores fælles lejlighed, som jeg gerne vil have til Danmark. Min mand følger forhåbentlig snart med til Danmark, og skal derfor opsige vores lejlighed. Så nytter det ikke, at den er fyldt med mine ting.

Der var blandt andet et par savnede theer hernede, som jeg har nydt at drikke de sidste par dage. De smager bare endnu bedre, når man ikke har drukket dem i lang tid.

Inden jeg flyttede herfra i sommer, havde jeg bemærket, at et af shoppingcentrene var ved at åbne en Whittard shop. Jeg kender Whittard fra min tid i London, så jeg havde sådan håbet, at den nåede at åbne, mens jeg stadig boede hernede. Den åbnede kort efter, jeg flyttede, så denne gang skulle jeg selvfølgelig forbi :-)

Whittard er en engelsk the og kaffe butik fra 1886. De har blandt andet nogle instant teas, altså the i pulver form, som man blander direkte i varmt vand, som jeg kan anbefale. Dog ikke som varme theer. De putter nemlig en del sukker i deres blandinger, og jeg kan ikke lide sukker i varm the. Men til isthe, synes jeg, der skal være sukker i, og der er disse blandinger rigtig gode.

Vi købte dog intet med hjem, men bestilte et par kopper the i deres café. Theerne var dyre, selv efter danske standarder og især taget i betragtning, hvor meget man fik. Men de var gode, og de blev serveret rigtig fint, så det var en god oplevelse. Men nok ikke noget, jeg kommer til at smide mine penge efter alt for tit.

Jeg bestilte en Rooibos Strawberry & Vanilla. Det var en rigtig dejlig the med en let sødme fra vanilje og jordbær. Men man fik kun én lille kop for ca. 43 kr.!
Min mand bestilte en Afternoon the, der også smagte rigtig godt. Han betalte omkring 5 kr. mere end jeg, men fik så også en større kande med 2 kopper i.
Billederne herunder viser min the i den lillebitte kande, der kun lige passede til koppen, og min mands the, hvor kanden var noget større.



søndag den 4. januar 2015

Mild krydderthe

Tante Ts Rooibos Chai er en økologisk rooibos blanding med kanel, ingefær, nelliker, peber og kardemomme.

Det er en mild chai, hvor krydderierne går knap så meget igennem som ved andre chai theer. Dette synes jeg faktisk er lækkert, da chai jo ellers er en ret krydret the. Som I sikkert har bemærket i tidligere indlæg, fortrækker jeg diversifikation i mine theer, så når de afviger fra andre theer, er det sjældent negativt for mig. Tværtimod. Jeg synes, det er dejligt, at der findes forskellige alternativer, så hvis jeg f.eks. en dag lige har lyst til chai i en mildere udgave, så kan jeg vælge denne dejlige Rooibos Chai.

Jeg hældte minimælk i theen, hvilket gjorde den en anelse cremet. Det passer rigtig godt til chai-krydderierne. Derudover synes jeg også, at chai krydderierne fungerer rigtig godt sammen med rooibos the, så alt i alt var det en rigtig god kop the :-)


fredag den 12. december 2014

Rød Jul

Tidligere på året var jeg så heldig at få en julekalender fra Tante T fra 2013. Det var meningen, at den skulle dukke op i juledagene sidste år, men da jeg på daværende tidspunkt boede i Tyrkiet, og det tyrkiske postvæsen ikke er særlig stabile, endte pakken med at blive returneret til Danmark i februar, hvor jeg så selv måtte rejse hjem og hente den. Derfor var det langt fra jul, da jeg endelig modtog den fine kalender, og juletheerne blev derfor gemt væk, så de kunne nydes i år. -Noget jeg har glædet mig rigtig meget til, da jeg allerede er rigtig glad for tanternes Hvid Jul og Tante Lottes Julethe.

I går drak jeg en dejlig økologisk Rooibos Jul fra Tante T. Det er en rooibos med bl.a. kanel, orange og æble. Jeg tror også, der er nelliker i, for theen dufter sødt og dejligt at appelsin og nelliker både før og efter brygning.

Krydderierne passer rigtig godt sammen med den røde thebase. Det giver den klassiske jule-the-smag et tvist, og ind i mellem passer det mig rigtig godt, da jeg godt kan blive træt af at drikke den samme the alt for ofte, men samtidig vil man jo også gerne drikke juletheer i juledagene.

Jeg hældte mælk i theen, hvilket er rigtig lækkert, selv om det er en krydret the. Derudover blev den drukket sammen med nogle hjemmebagte julesmåkager. -Lige til at komme i julestemning af :-)

Rigtig god weekend.

fredag den 28. november 2014

En anden slags jordbær the

Jeg ved ikke med jer, men dengang jeg lærte at drikke the, var det en typisk Pickwick Jordbær med sukker, jeg startede ud med. I dag kan jeg stadig godt drikke denne the, men aldrig med sukker, kun mælk.

Dog har jeg fundet en anden slags jordbær-the, der er lidt i samme kategori, da det også er en "kedelig" brevthe, men den er anderledes, fordi den er lavet på rooibos i stedet for sort the, og så er der tilsat vanilje.

Jeg ville rigtig gerne fortælle jer om theen, men jeg er jo af det princip, at jeg kun blogger om theer, der er til at få fat i og helst i Danmark. Denne the hører pt ikke under nogle af kategorierne, for jeg kan simpelthen ikke finde nogen nogen steder længere. Selv fandt jeg min the i en thai-butik i Norge :-) Men det er ved at være en del tid siden.
Den kom i en æske fra Twinning, der hed "A Moment of Calm", og den indeholdt 4 forskellige theer, 5 breve af hver.

Nu vælger jeg alligevel at fortælle jer om theen, og så kan I jo se det som en form for efterlysning i stedet. Giv mig endelig et praj, hvis I finder den et sted, indland som udland!

Theen dufter dejligt af jordbær og vanilje, mens smagen har en snert af noget syrligt, der gør theen forfriskende. Kombinationen af rooibos the, jordbær og vanilje fungerer rigtig godt, og samtidig er aroma ikke overdøvende, så rooibos-smagen går fint igennem.


lørdag den 4. oktober 2014

En chance til

Hvis man går ind og læser under "Om mig" kan man se, jeg har skrevet, at jeg sjældent skriver om the, jeg ikke kan lide, fordi jeg blot undlader at nævne disse theer. Det er simpelthen fordi, jeg stort set altid kan lide de theer, jeg smager. Men samtidig fortæller jeg under bloggens "Formål", at jeg engang har smidt en Hindbær Oolong ud, fordi den bare ikke var mig.

Disse to sætninger passer jo ikke så godt sammen, men det er simpelthen fordi, at jeg ikke altid har været vild med al den the, jeg smagte. I starten drak jeg f.eks. kun pickwick jordbær the med mælk og sukker ;-)

Mine smagsløg har ændret sig gennem tiden og i dag er det virkelig sjældent, at jeg smager en the, som jeg ikke kan drikke færdig. De sidste to theer, jeg husker, jeg ikke kunne lide, er Hindbær Oolong fra A.C. Perchs og Rooibos Hyldeblomst fra Tante T. Og begge disser theer smagte jeg vel at mærke for flere år siden!

Men nu synes jeg, at det er på tide, at disse to theer får en chance til, og jeg er spændt på, hvad mine smagsløg siger til det :-)

Hindbær Oolong smed jeg ud dengang, jeg ikke kunne lide den, så den har jeg pt ikke på lager, men jeg vil prøve at få fat i en smagsprøve. Rooibos Hyldeblomst derimod blev pakket ind i en lufttæt pose og gemt langt væk. Så den fandt jeg i dag frem fra gemmerne, så jeg kunne teste den igen.

Det er jo dejligt solskinsvejr i dag, så smagstesten af theen kom til at forgå uden for. Jeg bryggede nemlig theen i en to-go kop, så jeg kunne tage den med mig på en lang gå tur. Det kan virkelig anbefales at gøre!

At theen nu efterhånden er blevet et par år gammel, skal man selvfølgelig lige have in mente, når man vurderer den, for jeg kan ikke udelukke, om den har tabt lidt aroma. Men den har været opbevaret korrekt i al den tid, og da jeg ikke har drukket af den, har den heller ikke fået luft i tide og utide.

Når jeg smager theen i dag, synes jeg faktisk, det er en dejlig rooibos the. Aromaen er som sagt ikke voldsom -om den var det sidst jeg smagte den, husker jeg ikke- men den giver theen en sommerlig undertone, som egentlig passer ret godt til den ellers lidt tungere rooibos smag.

I dag er jeg glad for, at jeg gemte theen og den skal helt sikkert ikke smides ud nu, ej heller gemmes væk igen :-) Desuden får jeg helt lyst til at investere i en ny Hindbær Oolong, for i dag kan jeg jo rigtig godt lide oolong theer -dengang var det første gang jeg smagte en. Så måske jeg også vil synes, det er en fantastisk the, hvis jeg smager den nu? :-)

tirsdag den 9. september 2014

Tilbage på thebænken

Ja skolebænken er det jo ikke, men det føles alligevel lidt som at være tilbage på "skolebænken" eller i dette tilfælde thebænken :-) Nu hvor jeg igen har tid til al min the, har jeg nemlig været i skabene for at finde ud af, hvor meget the jeg egentlig har tilbage.

Flytningen til og fra Tyrkiet har nemlig rodet lidt rundt i mit ellers fine "regnskab" over, hvor al theen befandt sig. Men nu er jeg i gang med at skabe mig et overblik igen. Det meste af theen er nu tilbage i Danmark, og der er faktisk ret mange, der endnu ikke er blevet drukket og beskrevet. -Det må jeg vist hellere lave om på, inden jeg starter fuldtidsjob til oktober!

September kommer derfor til at stå i theens tegn. Jeg skal drikke mig igennem store mængder af the, og jeg glæder mig!

I dag jeg har drukket Rooibos Mandel fra Tante T. Det er en rooibos the tilsat mandelstykker og mandelaroma.

Theen dufter kraftigt af marcipan før og efter brygning, og det er faktisk også sådan theen smager. Selv om aromaen er kraftig, synes jeg ikke, det gør theen kraftig. Aromaen overdøver rooibosen en anelse, hvilket jeg normalt ikke er fan af, men lige i dette tilfælde synes jeg egentlig ikke, at det gør noget.

Jeg var lidt bange for, at theen ville blive for sød i det, fordi aromaen dufter meget sødt, men det er den slet ikke.

Theen er ikke som sådan en julethe, men man kommer alligevel lidt i julestemning af den pga. mandel-/marcipansmagen. Jeg har derfor valgt at kategorisere den som en julethe, og jeg tror, jeg gemmer resten af theen til december ;-)

torsdag den 28. august 2014

Mosethusets sommerdrinks #6

Så blev det tid til den sidste sommerdrink fra Mosehuset. Jeg håber, I har nydt opskrifterne. Husk, at hvis nogen af jer har afprøvet opskrifterne, hører jeg meget gerne fra jer, hvad I synes :-)

Nu glæder jeg mig til at komme i gang med en masse indlæg med "rigtig" the til jer. Altså varm the. Det synes jeg, vi har manglet i den seneste tid. Men som jeg skrev tidligere har sommeren været noget hektisk for mig. Jeg har ikke haft sommerferie, men har i stedet været i gang med en masse vigtige ting, bl.a. flytning til nyt land (jeg er nu tilbage i Danmark igen), jobsøgning, bryllupsplanlægning, boligsøgning, familiebesøg osv. Om en uges tid skulle der gerne falde lidt ro over det hele igen, og så satser jeg på at være tilbage igen.

Ind til da kan I nyde denne dejlige isthe lavet på rooibos. Hvis I ikke lige har en hindbær melon the, vil jeg mene, at de fleste andre rooibos/frugt kombinationer vil kunne bruges, men prøv jer frem :-)

Iste med hindbær og melon

Det skal du bruge: 4-6 tsk. Rooibush hindbær melon te, 1 kanel-stang, 1 liter kogende vand. Lad trække min 15/20 min med kanelstangen, tilsæt 1/2 dl hindbær sirup samt 1 dl citronsaft & is.

mandag den 16. juni 2014

Lady in Red

Lady in Red er en rooibos blanding fra vildmedte.dk indeholdende rooibos, mango, aroma, citronskaller, jordbærslices, appelsingranulat, rosenblomstblade og hindbær.

Det er en dejlig mild og frugtig rooibos the, hvor aromaen ikke overdøver the-smagen, men blot tilføjer en dejlig sødme. Theen smager godt, men jeg synes også, den minder meget om "så mange andre rooibos-theer med frugt-aroma", så den skiller sig som sådan ikke ud.

Theen blev drukket sammen med en dejlig "hjemmeblandet" nøddemix af abrikos, kirsebær, peanuts, cashews og valnødder. Dejlig eftermiddags-the-snack :-)

Theen er sponseret af

søndag den 23. februar 2014

Appelsin Kaktus Figen

På denne dejlige solrige søndag, får I lige et kort lille indlæg om en rooibos the fra Vildmedte.dk. Theen hedder Appelsin Kaktus Figen, og er en rooibos the med papayastykker, lakridsrod og aroma med kaktus figen smag. Jeg er ikke helt klar over, hvad disse ingredienser har med appelsin at gøre, og jeg vidste faktisk heller ikke, hvad kaktus figen var, da jeg smagte theen. En lille Google søgning efterfølgende afslørede dog, at det er en eksotisk frugt, der vokser på kaktus og som smager sødt og svagt syrligt. Dette er måske grunden til, at theen dufter svagt af citrus?

Selve theen smager sødligt, men jeg kan ikke smage de forskellige aromaer. Det gør derfor, at theen ikke gør sig ekstraordinært "bemærket". Det er en god the, hvis man er glad for rooibos, men jeg tænker ikke, at "den må jeg eje", fordi jeg har smagt mange andre lækre rooibos theer, jeg nok hellere ville investere i.

Jeg skal dog ikke kunne sige, at dette ville ændre sig, hvis jeg smagte en kaktus figen, og dermed måske kunne genkende smagen i theen?

Theen er sponseret af:
http://www.vildmedte.dk/index.php

onsdag den 5. februar 2014

Krydret Rooibos

Brr.. Sikke koldt det var i morges!

Da jeg pt arbejder hjemmefra, fordi jeg rejser meget mellem Danmark og Tyrkiet, er jeg så privilegeret, at jeg selv kan planlægge, hvornår jeg arbejder. Det er derfor blevet en rutine for mig, at onsdag morgen bruges på træning, for derefter at tage hjem og spise en god morgenmad. Til denne morgenmad hører sig selvfølgelig både en kop the under maden og en efter :-) Efter sådan en morgen er man virkelig klar til resten af dagen.

I dag har jeg drukket Spicy Rooibos fra Vildmedte.dk. Det er en rooibos the med æblestykker, kanel, chili og aroma.

På grund af navnet, havde jeg forventet en the med knald på, men det synes jeg slet ikke den har. I stedet har den en lækker sødme, der passer rigtig godt til rooibos-smagen. Jeg tror, den kommer fra kanelen, selv om theen ikke smager direkte af kanel. Chilien kan jeg ikke smage, men måske det er fordi jeg bryggede for lille en portion? Jeg kan nemlig se et stykke chili i theen som er rimelig stort, og hvis der nu ikke var noget chilistykke i den the, jeg bryggede, er det måske derfor, jeg ikke kan smage den?

Jeg må vende tilbage igen, når jeg har brygget noget mere af denne the inklusiv chilistykke :-)

Theen er sponseret af:
www.vildmedte.dk

onsdag den 15. januar 2014

Rooibos Lakrids

Jeg sidder netop og drikker en dejlig kop Rooibos Lakrids fra Vildmedte.dk. Det er en rooibos tilsat lakridsrod og aroma.

Jeg har tidligere smagt en Rooibos Lakrids fra Frederiksdal Tehandel, som smagte meget af rooibos, men havde en dejlig sød eftersmag af lakrids. Derfor havde jeg en forventning om, at denne the ville smage nogenlunde på samme måde.

Det gjorde den også til dels. Lakridsen i denne the er lidt mildere og giver theen et lille tvist uden at rooibos-smagen overdøves. Så hvis man er glad for lakrids, men ikke vil have at theen bliver al for kraftig, er denne the et rigtig godt bud på en dejlig rooibos lakrids the.

Jeg lavede tidligere i dag et indlæg om en kommende give away, der kræver at man er fan på facebook. Dette skyldes bl.a. at konkurrencen kun kommer til at køre over facebook og ikke her på bloggen. Så bliv fan på facebook inden i morgen formiddag, hvis du ønsker at være med i Give away'en i næste måned :-)

torsdag den 19. december 2013

Sød rooibos the

Rooibos Granatæble Drue fra Vildmedte.dk er en rooibos med mallowblomster, frysetørrede ribs og hindbærstykker, granatæblekerner og aroma.

Theen dufter sødt, sådan nærmest lidt slikagtigt, mens smagen også er meget sød. Den smager lidt af frugt/bær, uden jeg helt kan definere hvilke, men mon ikke det er ribs og hindbær, når de nu er en del af blandingen :-)
Rooibos theens smag går ikke så meget igennem i denne the i forhold til andre rooibos theer. Om dette er positivt eller negativt må være op til den enkelte the-drikker at vurdere :-)

Theen er sponseret af:
http://www.vildmedte.dk

torsdag den 12. december 2013

En varm kop the gør altid godt

For et par uger siden var jeg en tur i poolen, hvor jeg var blevet lidt kold. Dette gør jeg som regel altid, da vandet ikke er så varmt, og jeg skynder mig derfor altid at tage et varmt bad, så jeg ikke bliver syg. Men min kæreste fik lov at tage badet først, så derfor måtte jeg vente, til det blev min tur. Det krævede en varm kop the!

Valget faldt på en dejlig rooibos med Tranebær og Vanilje fra Vildmedte.dk. Det er en dejlig blød og let the, som de fleste rooibos theer er. Vaniljen passer virkelig godt sammen med rooibos basen. Det giver en dejlig sødlig og afslappende the.

Efter at have drukket en halv kop prøvede jeg at hælde lidt sødmælk i theen. Det fungerede også virkelig godt, og det var ligesom om at tranebær smagen pludselig også kom frem sammen med den cremede smag fra mælken.


Theen er sponseret af:

mandag den 9. december 2013

Latte Macchiato på en the-blog?

Lige siden jeg opdagede, at man kunne få the med kaffe smag, har jeg været nysgerrig efter at smage, for umiddelbart syntes jeg, det lød som noget mærkeligt noget :-) Heldigvis var der en smagsprøve på sådan en the med i pakken fra Vildmedte.dk.

Theen hedder Latte Macchiato, og er en rooibos the med chokoladestykker, kaffebønner, yoghurtgranulat og aroma.

Efter de første par tåre var jeg stadig lidt skeptisk. Var det en lækker rooibos med en snert af kaffe? Eller var det bare en tynd kop kaffe? Det var lidt som om, mine smagsløg lige skulle bestemme sig :-)

Jeg syntes dog bedre og bedre om smagen, jo mere jeg fik smagt på theen, og efter et stykke tid valgte jeg at hælde lidt sødmælk i, da jeg ofte gør dette i både min rooibos the og min kaffe. Dette bekræftede mig endnu mere i, at jeg faktisk rigtig godt kan lide theen.

Hvis man er inkarneret kaffe drikker, der ikke drikker the, vil jeg dog mene, at man ikke skal starte ud med denne the i troen om, at det vil være "en blød overgang". Der tror jeg simpelthen ikke, man kan nyde smagen fra rooibosen, men i stedet vil fokusere på, at det er en tynd kop kaffe. Hvis man gerne vil "lære at drikke the", er der mange andre theer, jeg nok hellere vil anbefale at starte ud med.

Til gengæld vil jeg omvendt sige, at hvis man er inkarneret the drikker, der ikke kan drikke kaffe, var dette nok en meget god måde at vænne sig lidt til kaffesmagen :-)

Jeg kan lide både the og kaffe, men dette er første gang jeg har smagt en kombination, og jeg synes faktisk det fungerer rigtig godt. Især fordi rooibosens sødme er rigtig god til den lette kaffe smag. Jeg tror også godt en sort the base kunne fungerer sammen med kaffen.

Jeg kan ikke smage chokoladen i theen, men jeg tror alligevel, den er med til at gøre, at smagene "flyder rigtig godt sammen". Jeg kan ikke rigtigt forklare det, men det er sådan en fornemmelse jeg får, når jeg drikker theen :-)

Theen er sponseret af:

onsdag den 13. november 2013

Flydende flødekarameller

Her til aften har jeg drukket flydende flødekarameller ;-) Nærmere bestemt Fløde Karamel the fra Vildmedte.dk.

Det er en rooibos the med karamelstykker, colanødder og aroma. En rigtig lækker the, der dufter dejligt af karamel. Smagen minder meget om flødekarameller, selv om det er en lille smule svært at skelne karamel-smagen og rooibos-smagen. Dette er dog ikke så underligt, da rooibos i sig selv kan være ret karamel-agtig, så i det hele taget fungerer denne aroma rigtig godt med rooibos'en.

Normalt drikker jeg rooibos med mælk, men ikke lige i dag hvor jeg drak den rent. Dog tror jeg, at en lille sjat sødmælk ville gøre rigtig meget godt for denne the, da den cremede sødmælk lige ville være prikken over i’et.
Theen ser måske lidt sjov ud på billedet, men det er altså bare damp, fordi theen er varm ;-)

Theen er sponseret af: