Et plaster på såret

Jeg gik jo forgæves i fredags, da jeg ville besøge Perchs under Copenhagen Fasion Week. Jeg valgte derefter at kontakte Perchs, da jeg syntes, de skulle vide, at de ikke havde været så gode til at informere, og at jeg var gået forgæves.

Perchs beklagede meget, og som plaster på såret tilbød de, at jeg kunne komme ind forbi butikken og få en gratis pakke af deres ingefærkager.

Jeg elsker ingefærkager, så det sagde jeg selvfølgelig ikke nej til :-)

Men jeg kan jo ikke lade være med at købe the, når jeg først kommer på de kanter ;-) Så ud over ingefærkagerne, blev set også til lidt Kenya PF og Afternoon the. Begge theer jeg smagte under mit besøg hos Perchs sidste år, hvor jeg bl.a. var til thesmagning.

Cream Tea

Som jeg skrev tidligere, smagte jeg på en skøn Cream Tea, da jeg var til Afternoon Tea hos Tante T. Det er en dejlig sort kinesisk the med flødesmag, der giver en rigtig lækker cremet smag. Jeg fik desværre ikke taget et billede kun af theen, men her kan den ses sammen med al den lækre mad:

Den smager virkelig lækkert, især med en sjat mælk i, men det fik jeg ikke lige noget billede af.

Nu prøver jeg jo ihærdigt at lade være med at købe for meget the, så jeg købte ikke theen med hjem, selv om det var meget fristende.

Royal Afternoon Tea hos Tante T

Jer, der følger med på Facebook, har måske set, at Tante T har åbnet en thesalon på Københavns Museum. I denne salon serveres rigtig engelsk Afternoon Tea med finger sandwiches, scones og lækre søde sager, samt masser af skøn the selvfølgelig :-)

Lige siden jeg læste nyheden om, at Tante T ville åbne salonen, har jeg set frem til at besøge den, da jeg elsker afternoon tea. Jeg har kun prøvet rigtig afternoon tea en gang tidligere hos Perchs, og jeg er vild med konceptet.

I går var jeg så heldig, at en af mine søde veninder inviterede mig på afternoon tea, og det kan VARMT anbefales :-)

Vi fik serveret dette lækre fine fad (som i øvrig er fra Antik Teatime), hvor nederste lag bestod af 3 forskellige slags fingersandwiches: Agurkesandwiches med cream cheese, laksesandwiches med matchapulver og æggesalat sandwiches. Alle tre sandwiches var virkelig lækre.

Det mellemste lag indehold lækre sprøde scones med clotted cream og marmelade.

Det øverste lag indeholdt lækre søde sager: En lille "tærte" med chokolade, fløde og et hindbær, en marcipanmuffin med blåbær samt en skøn skøn chokolademousse.

Til alt den lækre mad fik vi serveret to skønne theer. Vi startede med en sort Cream Tea og sluttede af med en fantastisk mild Diamond White. Men dem kan I få lov til at høre om en anden dag :-)

Copenhagen Fashion Festival... UDEN the :-(

Jeg vil starte med at beklage, hvis der er nogen, der er gået forgæves på Kronprinsensgade i dag, efter min anbefaling. Det gjorde jeg nemlig selv :-(

Der står, at havefesten var mellem 18 og 22, og at Perchs ville være en del af begivenheden, så derfor forventede jeg selvfølgelig, at Perchs havde udvidet sine åbningstider denne dag.

Men nej. Da jeg forventningsfuld dukkede op kl. 19 var Perchs ikke bare færdig med at uddele smagsprøver. De var også ved at lukke.

Tilsyneladende har festen varet hele dagen, mens det er musikken, der spiller mellem kl. 18 og 22.

Jeg må indrømme, at jeg synes, det er for dårlig, at tiderne for de forskellige ting ikke var bedre beskrevet i programmet. Jeg kan umuligt være den eneste, der er gået forgæves i dag.

Så øv øv. Ingen the til mig for denne gang. I stedet smuttede jeg hen til Summerbird efter chokolade og bobler :-)

God weekend.

En lukket Perchs i en gade med en ellers god havefest :-(

Copenhagen Fashion Festival... og the!

Til alle københavnerne (eller hvem der ellers skal til Copenhagen Fashion Festival i aften) vil jeg blot gøre opmærksom på, at der i Kronprinsensgade (sidegade til Købmagergade) er havefest fra kl. 18.00 til 22.00, hvor alle butikkerne rykker uden for samt der vil være musik og forskellige events i gaden.

I kan se mere her, hvis I har facebook.

Grunden til, at jeg fortæller jer om det, er, at A.C. Perch's Thehandel ligger på Kronprinsensgade og derfor deltager i denne begivenhed. Jeg kommer selv derind i løbet ad aftenen, så måske vi ses :-)

Alt for meget the!

Jeg har for meget the… det har jeg måtte erkende i dag, fordi jeg har opdaget, at jeg simpelthen har formået at drikke flere af mine theer op, inden jeg overhovedet har nået at fortælle jer om dem. Så nu er dilemmaet, skal jeg købe theerne på ny, så jeg kan tage billeder af dem og blogge om dem, eller skal jeg blogge om dem uden at vise billeder?

Jeg ville ønske, jeg kunne tage den første mulighed, for allerhelst ville jeg jo bare gerne have endnu mere the :-) Men som I måske har læst tidligere, så står jeg og skal flytte til Tyrkiet meget snart, så derfor skal jeg helst ikke købe for meget ny the. Det kan jo ikke være i kufferten!

Planen for august må være, at få opdateret siden her på bloggen, der hedder ”Min the”. Så får jeg forhåbentlig et overblik over, hvilke theer det er, jeg har glemt at fortælle jer om, og så må jeg derfra vurdere, om der skal indkøbes ny the eller ej.

De to theer, jeg i dag har opdaget, at jeg mangler at blogge om, er et par lækre karamel theer fra Tante T. Jeg har tidligere blogget om Grøn Karamel, men efter at have blogget om den, fik jeg anbefalet Grøn Mint Karamel, så den købte jeg også. Derudover har jeg drukket en dejlig Caramel Cream på sort the, som jeg er blevet så glad for, at jeg flere gange har brugt den til værtindegave/fødselsdagsgave, da den ofte også falder i god jord hos de knap så erfarne the-drikkere.

Jeg tror, I får lov at høre om Grøn Mint Karamel inden ret længe (det bliver så uden billede) og så kan jeg fortælle om Caramel Cream, når jeg en dag har besøgt en af dem, jeg har foræret theen. Mon ikke de giver en kop ;-) ?

Live fra Torvehallerne

Så er jeg tilbage på bloggen for fuld styrke :-) I går afleverede jeg langt om længe min kandidatafhandling, så nu kan der igen blive tid til de lidt sjovere ting, som f.eks. at blogge eller tage en spontan tur ind til Torvehallerne efter arbejde.

I dag gør jeg begge dele :-) Jeg sidder nemlig i skrivende stund uden for Torvehallerne med et dejligt glas Rooibos isthe med ingefær og pære fra Tante T. Det kan anbefales!

Jeg har ikke haft de bedste erfaringer med hjemmebrygget isthe. De blev da ok, men ikke sådan rigtig gode. Derfor syntes jeg, at jeg ville prøve hos en rigtig theforhandler :-)

Jeg må nok bare konstatere, at jeg ikke kan finde ud af at lave isthe selv, for istheen fra Tante T er faktisk rigtig god. De gange, jeg selv har lavet isthe,synes jeg theens aroma blev dæmpet af, at theen blev kold. Det er ikke tilfældet med denne isthe. Den smager dejligt af pære med et strejf af ingefær. Sammen med rooibos basen giver det en dejlig sødlig, men samtidig forfriskende the.

Jeg tror bestemt ikke, det er sidste gang, jeg prøver at købe isthe på denne måde. Man kan dog ikke selv vælge, hvilken isthe man ønsker, da de har færdigbrygget den og sat den på køl. Så man må bare tage chancen og se, hvad de kan tilbyde på dagen :-)